香港旅游发展局（旅发局）主办、波尔多葡萄酒行业联合委员会（CIVB）协办的年度 盛事「香港美酒佳肴巡礼」于中环海滨活动空间一连四日举行，并首次延长开放时间至午 夜。四天活动吸引约 16 万 3 千人次进场，每日平均入场人次比去年增加超过三成，平均每 日品味券的总额，更比去年增加近四成。入场人士盛赞「香港美酒佳肴巡礼」是市民及旅客 都不能错过的活动，而商户亦表示销情理想，比去年升约四至五成。 

文化及体育旅游局局长罗淑佩表示：「今年美酒佳肴巡礼不论入场人次或消费方面均录 得理想增长，成绩非常亮丽。我衷心感谢旅发局上下全程投入的不懈努力，令活动顺利举行 并取得佳绩，足证活动深受市民及旅客欢迎。美酒佳肴巡礼进一步彰显香港作为『美食之 都』的地位，亦带动整体消费氛围，更让市民和旅客重新领略香港『越夜越精彩』的气氛， 充分发挥盛事经济作用。」 

旅发局主席林建岳博士表示：「我们非常高兴见到众多市民旅客一连四天热烈参与香港 美酒佳肴巡礼。活动取得如此佳绩，全赖香港特区政府的大力支持，让活动开放时间延长至 午夜，提升整体人流及商户生意。另外，我们合作伙伴波尔多葡萄酒业协会带同 1855 列级 酒庄参与，为活动带来更多高质及多元的佳酿。今年重现的品味馆、尊尚名酒区以及加强阵 容的名气美食街深受欢迎，巿民及旅客热情投入，有赖众多赞助商、名厨及商户的参与及鼎 力支持。最后，我们衷心感谢政府、所有商户的参与和推动，以及巿民及旅客的支持。是次 活动的成功印证香港汇聚环球佳酿及各地美食的独特旅游吸引力。旅发局会再接再厉，继续 呈献更多精彩盛事。」 

获旅客高度评价 商户喜见生意超预期 

旗舰级盛事吸引众多环球旅客参与，包括中国内地、美国、加拿大、英国、澳洲、德国、 日本、南韩及东南亚等超过 30 个国家地区旅客。今年场内设超过 300 个摊位，七成为美酒、 三成为美食；入场人士认同，活动十分吸引，除可以一站式尝遍各国顶级名酿，亦可品尝星级美馔，体验难忘。 

「东亚银行尊尚名酒区」经典回归，有参展商表示，今年销情理想，有双位数增长。主 要因为整体开放时间延长，活动元素丰富，令场内氛围非常好。而客人多元化，亦有不少内 地、海外客人支持。商户表示，明年会继续参加。而星馔云集的「Towngas 名气美食街」， 有商户指出，今年开放时间延长至午夜，有助吸引更多市民旅客入场，令商户「旺丁又旺 财」。 

「东亚银行尊尚名酒区」尊尚体验 享尽名酿非凡魅力 

热爱美酒的市民及旅客于「东亚银行尊尚名酒区」的大师班在葡萄酒与烈酒专家带领之 下品尝精心挑选的顶级佳酿，深入探讨酿酒知识和品酒技巧，并于限时优惠活动以优惠品 味券享受佳酿及限量酒藏，尽享品酒的乐趣。 

「品味馆」日夜精彩 名厨十手打造限定晚宴 

人气 IP 融入甜点 同样载誉归来的「品味馆」，为宾客带来一晚限定「品尝非凡：超粤之味」晚宴，由名 厨十手打造的盛宴，搭配精心挑选的佳酿，令人回味无穷。巡礼亦与「维港海上大巡游」联 乘，宾客于《Water Parade X Wine & Dine 维港玩乐盛宴》，开心品尝融入心爱 IP 的特色甜点。 

味觉配对玩尽全场 探索新体验 

今年巡礼主题是「非凡搭配 世界盛宴」，入场宾客可以根据场内五种颜色标示，自由将 五种滋味与五款葡萄风味配搭，探索不同组合带来的味蕾惊喜。

精彩无间断 巡礼气氛浓厚 

美酒爱好者于黄昏美酒荟派对一同举杯庆祝波尔多 1855 列级酒庄 170 周年，分享对葡 萄酒的喜爱与热情。另外，于抽奖活动抽出的每位幸运儿，将获得双人波尔多酒庄两晚住 宿连香港至巴黎往返机票，延续品味旅程！

万圣节将至，场内不少宾客都以趣致造型打扮入场，令节日气氛升温！