富国岛丽晶酒店呈献味觉工作室新篇章：对比的光谱

2025年10月10日——富国岛丽晶酒店标志性的场景化快闪美食体验---味觉工作室（Taste Studio），将以《对比的光谱（A SPECTRUM OF CONTRASTS）》为主题，于今年十一月再度回归这座静谧的五星度假村。通过味觉、艺术、舞蹈、音乐与越南文化的多维度跨界演绎，打造一场超越餐桌的沉浸之旅，为宾客带来难忘的互动式美食体验。

活动期间，主厨与艺术家之间的灵感对话将不断延展，思维模式被重新塑造，空间亦随之焕然一新。通过多元化的艺术形式探索“二元性”，《对比的光谱》在层层递进的戏剧性篇章中激发深刻思考。每一幕、每一道佳肴都绘就富国岛的丰饶画卷，传递人与宇宙的紧密连结，诠释“对立共生”的哲理。这份二元之美彰显出和谐的平衡：对立中孕育融合，差异间相辅相成，映照出越南民族自古以来的核心价值与文化底蕴。宾客将在音乐、舞蹈、美馔与表演交织的氛围中，踏上一场震撼心灵的感官之旅。

在这场精心策划的华美夜晚，艺术家们编织出一曲“对立的交响”：明与暗、山与海、昼与夜、轻与重、冷与热。表演、视觉艺术与美食交融呼应，色彩、食材与味道在碰撞中达成平衡，共同讲述关于“对比”的诗意篇章。由富国岛丽晶酒店烹饪团队倾力呈现的每一道佳肴，皆汇聚色彩、香气与风味，生动诠释越南的“阴阳”哲学。味觉在艺术表演的映衬下不断升华，最终汇聚成一场令宾客难以忘怀的非凡盛宴。

今年的味觉工作室汇聚多元艺术力量：来自巴黎的跨领域创意团队AC3 Studio，美国编舞家Sabra Johnson，富国岛丽晶酒店行政主厨Francesco Andreoni及其团队，屡获殊荣的越南竹纸（Truc Chi）艺术家，以及音乐三重奏Limebócx。

此次盛会仅设 32 席，将于11月28、29、30日晚6点盛大揭幕，尊享难得体验。活动由迎宾鸡尾酒会启程，于华丽终章中圆满落幕。届时，宾客将有机会与味觉工作室背后的艺术家与主厨近距离交流，沉浸于艺术与美馔交织的非凡之夜。

《对比的光谱》是富国岛丽晶酒店推出的第四届味觉工作室快闪美食体验，该系列体验以奢华氛围、沉浸体验与多感官美馔而广受赞誉。

创意团队：情感的设计师

《对比的光谱》是一场融合美馔与流动艺术的多元盛宴，由卓越创意团队携手呈现。

AC3 Studio

视觉艺术家

总部位于巴黎的跨领域创意科技工作室，擅长通过场景设计、视频投影、动态影像、灯光与互动装置营造沉浸式体验。多年来，他们为全球高奢品牌量身打造作品，留下深刻印记。此次，他们将以诗意的视角与对空间叙事的掌控，为味觉工作室呈现一场难以忘怀的艺术盛宴。

Sabra Johnson

编舞家

Sabra Johnson来自美国犹他州，19 岁时赢得《舞林争霸》第三季冠军。此后，她与多家舞团合作并在世界各地授课和演出，足迹遍及美国、澳大利亚、南非、墨西哥、哥伦比亚、德国、奥地利、韩国及日本，最终落脚越南，开始从事导演和编舞的合作及个人创作。Sabra 深受美国传统娱乐形式——爵士与杂耍戏剧的影响，将戏剧张力、激情与幽默注入舞台的每一次呈现。

她选择在越南定居已近十年，深入本地文化，与众多艺术家合作，并积极推动当代舞蹈的发展。通过工作坊、授课与演出，她启发了众多学生。她对创造力的培育与对舞蹈的热情，使她成为越南艺术界深受尊敬的贡献者，跨越文化鸿沟，将对舞蹈的热爱传递给新一代舞者。作为味觉工作室的一员，Sabra将把她丰富的国际经验与创意精神带上舞台，呈献一场用舞蹈沟通情感的精彩表演。

越南竹纸艺术 

竹纸艺术（Trúc Chỉ）源于“让纸脱离作为背景的身份，成为独立艺术作品”的理念，2000年由艺术家Phan Hải Bằng及其团队创作发展而来。2012年，这一艺术形式首次获得美术奖项，成为重要里程碑。与艺术家Ngô Đình Bảo Vi合作以来，竹纸艺术通过在越南及海外的多场展览（包括法国、德国），赢得了更广泛的关注。最近一次展览是在2022年，于顺化法国文化中心与艺术家Dominique Rosseau合作展出。

竹纸艺术以独特技法“trucchigraphy”著称——融合传统造纸、水压与版画原理，创造出丰富的色调与光影效果，礼赞光与影、阴与阳的对比之美。竹子、稻草、甘蔗、香蕉、树叶与青草等质朴材料，经由这一技艺被升华为当代艺术之美，唤起观者深切的情感共鸣。

Limebócx

音乐三重奏

Limebócx是来自越南河内的音乐三重奏，定位于传统与未来主义之间。他们将越南古筝（dàn tranh）的怀旧音色、循环人声和声、强劲低音线、灵动吉他以及流畅的电子音效融合在一起，以全新方式诠释越南传统音乐叙事形式Ca Trù（歌筹），唤醒北越文化中细腻而富有灵魂的一面，传递出对音乐最自然的表达渴望。

Limebócx将越南传统乐器声融入现代音乐的方式，展现出自由与多元，不受任何流派或规则的限制。

Francesco Andreoni主厨团队

富国岛丽晶酒店行政主厨Francesco Andreoni与其知名团队包括行政副主厨Huan Tran、饼房行政主厨Duyen Nguyen以及 Oku 餐厅主厨Andy Huynh。

富国岛丽晶酒店行政主厨Francesco Andreoni曾在世界多家知名酒店与高端餐厅工作，足迹遍及米兰、巴黎、芝加哥、墨尔本及瑞士南部。凭借二十年的烹饪与美食创新经验，他始终追求卓越品质，将全球视野融入独特的料理理念之中。Francesco 主厨注重甄选高品质的本地食材，结合精湛技艺，致力于为宾客带来充满愉悦与惊喜的用餐体验。

行政副主厨 Huan Tran来自越南中部顺化省，精通全国各地美食，志在超越自己家乡的地域菜系，呈现越南多元烹饪文化。

饼房行政主厨 Duyen Nguyen出生于越南北部宁平省，当地山川秀丽，是著名的联合国教科文组织世界自然遗产。Duyen专注于法式甜点，擅长将艺术与色彩融入甜品创作。

Oku餐厅主厨Andy Huynh 出生于越南多乐省，在加州长大。Andy的烹饪灵感来自现代艺术与旅行，以对食材的尊重打造独具创意的料理。

行政主厨Francesco Andreoni   行政副主厨Huan Tran

饼房行政主厨Duyen Nguyen   Oku 餐厅主厨Andy Huynh

味觉工作室快闪美食体验期间，富国岛丽晶酒店推出限量的独家住享套餐，包含两晚海景套房入住体验，并附赠味觉工作室双人体验席位。